MALBECK: vino ad importante fermentazione vinicola

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Malbeck

Il Malbeck è un vitigno di origine francese, coltivato nel territorio dall’inizio del ‘900, dove è sempre rimasto senza diffondersi in altre regioni come è avvenuto per gli altri vitigni internazionali.

Risulta essere un vino ad importante fermentazione vinicola, ma anche a produzione territoriale e locale.

Offriamo la produzione di questo vino, nelle sue più naturali caratteristiche.

Il Malbeck ha un bel colore rosso rubino vivo, un odore vinoso caratteristico, pieno, morbido.

La gradazione è di 12° alcolici

In particolare è adatto ad accompagnare pasticci di carne, la carne degli animali da cortile, sia arrosto che in umido, arrosti di maiale, insaccati, formaggi a pasta dura di media e lunga stagionatura. Vino semplice, ma di armoniosa vivacità.

Malbeck

Voto: 4,1 / 5 basato su 2992 recensioni

ABBINAMENTO GASTRONOMICO DEL MALBECK

Abbinamento del vino: il Malbeck è particolarmente adatto ad accompagnare pasticci di carne, la carne degli animali da cortile, sia arrosta che in umido, arrosti di maiale, insaccati, eformaggi a pasta dura di media e lunga stagionatura.